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0母亲节，是一个充满温馨与感恩的节日。淡淡浅夏，萱草新花，三好海之隆衷心地向每一位伟大的母亲致以最崇高的敬意。母爱如同温暖的阳光，永远照耀着我们前行的道路，今天，我们想通过火锅牛羊肉，向全天下所有的母亲传递我们深深的爱与感激。 火锅牛肉，肉质鲜嫩，口感丰富，寓意着母亲给予我们的无尽关爱和滋养。 G802鲜切牛肋条 火锅羊肉，香气四溢，细腻可口，象征着母亲那份独特的、温暖的呵护。 612小排卷 爱很容易，无需翻山越岭
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0在这个信息爆炸的时代，学习已经成为了我们不断前行、丰富自我的必经之路。无论是专业技术的提升，还是营销知识 的拓展，我们都需要保持一颗永不满足的求知欲。正如古人所言：“学如逆水行舟，不进则退。”只有不断地学习，才能在 极度内卷的火锅红海中立于不败之地。 学习永远是我们前进的动力。业务培训不仅能提升我们的专业技能，还能让我们在行业中站稳脚跟。通过系统的培训，我们可以掌握最新的行业动态、了解市场需求，从而更
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0今天想和大家分享一款新品，让人欲罢不能的美食——来自锡盟的蝴蝶骨腱子。 首先，我们聊聊神秘的锡盟。锡盟，即锡林郭勒盟，位于内蒙古自治区的中部，是中国著名的草原牧区之一。这里的草原广袤无垠，是羊群的天然乐园。在这片丰饶的土地上，生长着一种肉质鲜美、口感独特的羊——锡盟羊。 接着，聚焦今天的主角——蝴蝶骨腱子，是羊腿上的精华所在，肉质紧实，有嚼劲，加上棒骨。这两者的结合，简直是味蕾的极致享受。 C608蝴蝶谷
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0有句话说，“一方水土养一方人”，对于小羊来说也一样。环境这种先天性的因素，直接影响了羊肉的品质。比如说海之隆金尊系列锡盟产品，来自锡盟大草原生长周期180 天的小羔羊，不腥不膻，肉质细嫩，含脂率低，而且营养丰富…… 都说羊肉的味道，很大程度上取决于羊肉成长过程的成长环境和饮食。当然，羊种是一个方面，但也不是羊肉好不好吃的唯一因素。羊肉生产宰杀的过程以及后面的储藏、运输也会对羊肉品质产生较大的影响。 比如，
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0在众多的美食中，火锅涮羊肉真的是让人想了吃，吃了还想吃的一道美食。 谷雨，是春季的最后一个节气，意味着雨水滋润大地，万物生长旺盛。在这个时节，气温逐渐升高，人们的食欲也随之旺盛起来。 想到火锅涮羊肉，我们不能不提及锡盟草原 羊。锡盟草原，那片广袤无垠的绿色天地，是孕育出顶级羊肉的摇篮。这里的羊，以其独特的口感和卓越的品质，赢得了无数食客的赞誉。 612小排卷 锡盟草原羊在这片丰饶的草原上自由漫步，享受着大自
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03月28日-30 日，三好海之隆参加了为期三天的第十二届良之隆中国食材电商节，很荣幸，三好海之隆与大家一起见证了整场展会盛况。 作为专业的火锅牛羊肉出品商，三好海之隆 一直致力于为大家提供高品质的火锅牛羊肉。此次展会上，我们携我们的系列新品——锡盟草原羊首次亮相。以手切为主， 经过精心研发，保留了羊肉的原汁原味。 展会盛况 在三好海之隆的展位上，我们团队之间默契配合，共同完成了产品展示、客户接待、 试吃安排等各项
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0风儿轻轻推动春的门扉，唤醒了人间最美的时节。今天是二十四节气中的第四个节气——春分。春分是，太阳直射点在赤道上，此后太阳直射点继续北移，故春分也称“升分”。这一天，春天被分成两半，几乎全球各地昼夜平分，故而被称为“春分”。 春分时节，万物复苏，大地回春。好花不长看，好景不长在。在这个充满生机与希望的季节里，味蕾也开始渴望一场美食 的盛宴。这一天，可以不用再纠结吃什么好，火锅涮牛羊肉卷，口感鲜嫩 还有丰
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0虽然羊肉非常美味，但是我们都知道，羊肉的性质是温热的，如果经常食用容易导致身体上火。今天海之隆和大家分享几个小窍门，可以帮助我们有效地减少吃羊肉后上火的几率。 羊肉是一种温热食物，所以当我们烹饪羊肉时，最好少放一些燥热的调味料。如果你使用大料等辛辣调料去除肉类的膻味，你会发现肉类的热性会在不知不觉中增加，这可能会导致你容易出现口干舌燥、上火的情况。 如果你觉得腥膻味道很难接受的话，我建议你可以尝试使
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0每年的3月15日，是国际消费者权益日，目的就是希望更多人能够重视消费者权益，商家诚信经营，消费者不再沉默，能勇敢站出来维护自己的权益。 今天，我们迎来了一年一度的315消费者权益日。在这个特殊的日子里，作为火锅牛羊肉 专业出品商，三好海之隆深感责任重大，使命光荣。 多年来，海之隆始终秉持追求品质、诚信经营的宗旨，为消费者提供安全、健康、美味的火锅牛羊肉产品，让每一位消费者在享受美食的同时，也能感受到我们的诚信
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0随着春天的脚步悄然临近，我们迎来了农历二月二这个充满祥瑞气息的日子——龙抬头。在这个古老而庄重的节日里，除了祈求风调雨顺、五谷丰登外，更少不了亲朋好友欢聚一堂，共享美食的欢乐时光。 火锅，作为中国饮食文化中的一大瑰宝，以其独特的烹饪方式和丰富的口味赢得了无数食客的喜爱。而涮牛肉卷，是火锅家族中的一颗璀璨明珠。牛肉卷 肉质鲜嫩多汁，搭配各种时令蔬菜、海鲜和特色调料，不仅营养丰富，而且口感层次丰富，让人
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0春风拂面，三八节如约而至，这是一个属于女性的特殊日子。在这个充满欢乐与温馨的节日里，以一顿火锅来庆祝妇女节 ，发现女性的魅力与力量，探寻热辣滚烫的人生。 今年春节档电影《热辣滚烫》，以其独特的视角和深邃的情感，让我们感受到了热辣滚烫人生的魅力。 主角乐莹面对生活的困境和挑战，她没有选择逃避，而是勇敢地迎难而上，用她的热情和坚持，活出了自己的精彩。这种热辣滚烫的精神，不仅感染了影片中的每一个角色，更深深
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0“春雷响，万物生”一声惊雷，奏起春的进行曲。春风拂过，明媚娇俏。今天是惊蛰，惊蛰是二十四节气之一，是轰然而起的阵阵春雷，是逐渐盛开的朵朵桃花，是愈发活跃的虫鸟，是扑面而来的暖风。 今天，惊蛰带着阵阵暖意，来到我们身边，大地开始有了春天的色彩。也正是这样温暖的春意，唤醒了我们蠢蠢欲动的美食心。别问小编最想吃什么，只有火锅，小编一心记挂的都是火锅。 吃火锅可以更好的驱寒暖身，惊蛰时节，气温虽然有所升高，
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0很多家庭会准备很多牛羊肉放在冰箱冷冻，吃的时候随时取。关于肉品解冻，大家都是怎么做的呢？ 很多朋友会把冻肉泡在水里，但是海之隆建议大家不要这么做了。这种方式不仅会降低肉的品质，然后会增加冷冻肉被细菌污染的风险。 正确的方法，海之隆建议大家可以放在微波炉里解冻。很多微波炉都带有肉类解冻功能。只需要把需要解冻的食物放进去，然后设置好时间就可以了。这种方法就是从食物的内部加热，解冻时间短，操作也方便，更重
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0哇哦，春节的脚步越来越近了。很多人已经开始沉浸在准备年货的热闹氛围里。大家要准备的年货五花八门，但在这个时候，最受欢迎的，还是羊肉。 羊肉，口感鲜美，而且营养丰富。做法多样，焖、煮、炖、炸，怎么做都有它不同的风味。在古代，羊代表“美”，承载了 团圆和丰收。所以在春节期间，很多家庭都会选择购买羊肉 ，来庆祝这个重要的节日，也 希望在新的一年里能够阖家欢乐、五谷丰登。 金标礼盒 当然，如果想吃到美味的羊肉，选
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0过年亲戚朋友聚会，少不了要多吃几顿美味的火锅。大家难得一聚，涮着火锅拉着家常，红红火火过大年。 羊肉卷是涮火锅必不可少的涮品，鲜嫩爽口，入口丝滑，肥而不腻。 广泛的说，在我国境内，从东北到西北，从华北再到南方，可以说没有人能在冬天拒绝这样一顿热乎乎的羊肉美食。 精品羊排肉 海之隆金尊锡盟羊排肉，每片羊肉卷薄厚均匀，肉质细嫩鲜香，色泽鲜艳夺目。而且原料是来自锡盟的草原羊，不同于其他地方的羊种，锡盟羊从小
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0火锅已经越来越成为我们日常生活中的首选美食。不管是公司团建还是朋友在一起聚餐，火锅总是能成为很受欢迎的选择。 也不怪大家都喜欢火锅，火锅的包容性满足了大部分人不同的需求。不管是吃辣还是不吃辣，喜欢吃素还是吃肉，都能在火锅的餐桌上找到自己喜欢的食材。 所以火锅也越来越受人们的欢迎。而牛羊肉卷，作为火锅绝对的主角，也深受食客们的喜爱。 手切羊上脑 锡盟手切羊上脑，都说好食材成就好品质。羊肉卷选用锡盟大草原
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0天气冷，吃火锅就是大家约会聚餐的首要选择。 而吃火锅，首要选择就是牛羊肉。这可是必不可好的火锅主角。有酒有肉有朋友，人生美好之事也不过如此。 那么，面对琳琅满目的火锅牛羊肉卷，我们应该怎么挑选呢？ 首先，看肉色和纹理 好的牛肉是均匀的鲜红色，有光泽，脂肪呈白色或者乳黄色，条状的肌肉组织，肉质纤维紧密厚实。而羊肉肉质较为细嫩，有光色，鲜亮的红色，纹理细腻。日常吃火锅我们尽量挑选只放分布均匀，自然夹杂的肥
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0大家对麻辣火锅最深刻的印象是什么？ 吃火锅向来都是不拘小节的。一口锅咕嘟咕嘟冒的麻辣鲜香的热气，一群人围坐一起大快朵颐。所以，在小编的印象里，火锅一定是比较粗犷的。 但是随着大众消费水平的不断提升，原本这种简单的火锅消费方式已经不足以满足消费者的需求，所以，越来越精致化的火锅餐饮模式，成为火锅发展的风向标。 当然，谈到精致化，菜品的美观一定是下一番功夫的。 北极雪肥牛 海之隆爆品北极雪，比一般的牛肉卷要
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0今天心情好，要吃火锅，今天很忙，要吃火锅，今天休息，要吃火锅…… 何以解忧，唯有火锅。 “天冷要穿秋裤，人冷要吃火锅”。火锅可以说是天冷餐桌上的明星美食。有人说，涮火锅分泌的多巴胺仅次于谈恋爱。 哈哈哈，这种说法你认同么？小编甚是赞同。 馥香肥牛 不管是冰天雪地的北方，还是湿冷入骨的南方，火锅都是冬天亲朋好友聚餐的“宠儿”。“各取腹所需，各吃口所长”。 海之隆金尊馥香肥牛，选用原切黄牛眼肉，位于牛后颈部，
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0生活中不乏资深火锅粉，对于这些人来说，吃火锅的精髓就在于鲜美的牛肉卷和羊肉卷。一顿火锅配上美味的牛羊肉卷，才称得上是人间美味。 当然，也不是只有美味才让人们对他们爱不释手。牛羊肉卷所含的营养价值也很高。牛肉卷不仅为人体提供了丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还有叶酸、维生素B和叶黄素。羊肉卷更可以说是火锅店的主打产品，也是日常火锅必点的食材之一。肉质细嫩，入口爽滑，富含蛋白质和维生素，容易消化，补肝明目
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0在火锅店，第一件头等大事就是吃。吃火锅，第一个要涮的产品就是羊肉卷。 羊肉卷是涮火锅的一大美味，下锅只需几秒就能熟，可以什么佐料都不用放，就吃羊肉本身的鲜嫩味儿。一口就知道，羊肉在嘴里有多细嫩鲜香。 市面羊肉那么卷，为什么偏偏爱锡盟脆骨羊肉卷？ 锡盟脆骨羊肉 脆骨羊肉，其实就是我们常说的高钙羊肉，羊肉卷里带脆骨，口感加倍。肥瘦比例均匀，每片肉都带有脆骨，选自羔羊前腿肩胛部位带脆骨的肉，增加钙质摄入，脆
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0大寒是二十四节气中的最后一个，在这一天天气冷到了极点。每年1月20 日前后，太阳到达黄经300°时为“大寒”。这个时候寒潮南下频繁，是中国部分地区一年中最寒冷的时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。 作为二十四节气的最后一个节气，大寒既是一岁之尾，也是一岁之始。大寒迎年亦迎春。过了大寒就是年，海之隆准备了新春礼盒，是您自用或者送礼的好选择。 金标礼盒 海之隆滩羊礼盒不管是送礼，单位
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0话不多说，今天带大家来吃肉！ 盼了好久郑州终于又下雪了，下雪了不吃顿火锅，对不起这么美丽的景色。到底是什么火锅好肉，好吃到让人“哞哞叫”？ 美味又营养，还不用担心长胖，妥妥的牛肉卷来安排。 很多人挑选牛肉卷，总会喜欢挑选一些花纹好看，肥瘦相间的优质肉品，不仅满足了眼缘，更满足的口感。 馥香S肥牛 海之隆金尊馥香s，纹理清晰，肥瘦均匀，富有嚼劲，无论是放在清汤锅里还是麻辣锅里涮着吃，都能倡导非常浓郁的牛肉香
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0你中有我，我中有你，火锅的包容性和多元性，能够轻易征服我们每一个人的胃。在越来越冷的日子里，我们用一锅丰盛的食材，与朋友一起围炉畅谈，好不惬意！ 这样说来，今天小编不得不又要搬出来我们的牛肉卷。牛肉卷可以说是火锅爱好者的心头好，一口下去，简直不要太爽。火锅必备，口感丰腴，味道鲜美，最重要的是，基本不需要等待的时间，下锅变色就能吃，一涮二捞，畅快得很。 中澳和鑫1号肥牛 海之隆中澳和鑫牛肉产品301，肉质鲜
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0曾经以为吃货的快乐，就是单纯的大口吃肉大口喝酒，再后来却发现，吃饭的快乐不仅仅是来自味觉的体验感，还有带给心灵上的满足感。 冬天的冷空气还要持续一段时间，还是得储备一些蛋白质和脂肪才好 抗过这严严寒冬。一顿暖乎乎的牛肉 火锅，上脑。眼肉。牛腹肉等等等等，来海之隆，一站式实现牛肉自由，一大桌子哪里是肉啊，真是满满的幸福 中澳和鑫北极雪 金尊系列北极雪，稀缺原料，敢推荐您清水涮，足以 彰显我们对肉质的极度自信
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0开箱吧新年！ 忙碌了一整年，带上宁夏1713滩羊礼盒国家过年 新年的快乐一整个打包 过年送羊，一路辉煌！ 宁滩1713宁夏滩羊礼盒，给你新年肉肉自由！ 滩羊礼盒， “龙”重登场 您走亲访友的最佳选择 健康、美味、贴心、暖心！ 红标礼盒 金标礼盒 新年大胆开麦 今年过年准备带什么回家过年？ 今年送礼送什么礼盒才高端气派？ 就选宁滩1713宁夏滩羊礼盒！
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0没有什么是一顿火锅不能解决的，如果有， 那就吃两顿天气转冷，涮羊肉火锅正当时。今天你吃涮羊肉了吗 ？ 锡林郭勒羊，营养味美，肉质好 ，一个是体大再一个膘肥，特别适合用来 涮。 锡林郭勒草原羊，常年奔跑在大草原，吃的是类似药用价值的沙葱、野韭菜、黄芪、党参、淫羊藿之类的天然植物等等，中和体内酸性，减少羊肉膻味 。 正值冬天，常常脑子里会浮现出火炉旁的火锅，那热气腾腾的场景仿佛给人注入了一股暖流。 汤底里滚烫的羊
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0在寒冷的冬天，我们绝对不能错过的美食之一就是铜锅涮羊肉。它不仅仅是一道冬天的美食，更是一种独特的仪式感。 铜锅涮羊肉卷是中国传统餐桌上不可或缺的一道美食。它以其肉质鲜嫩多汁、口感丰富，让人垂涎欲滴。而且，它还富含丰富的营养物质，为我们的身体提供了充足的能量。正因为如此，涮羊肉 备受人们的喜爱。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会上，铜锅涮羊肉总能在寒冷的冬天给我们带来一种温暖的感觉，让我们感到满足。 这个季节
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0排酸牛肉其实就是日常很常见的肉。屠宰完毕后，即刻将体送入排酸库的新鲜肉。冷鲜肉要求在一定的温度 (24小时内降温至0°C-4C) 风速下吊挂，以促进酮体内的乳酸分解挥发。 那么排酸后的牛肉会有什么变化呢？ 1.经过排酸的牛肉 ，在口感会更加有嚼劲，味道鲜嫩。 2.排酸可以改变肉的结构，有利于人体消化吸收。 3.排酸可以很多程度的减少牛肉中的有害物质。 4.低温情况下，可以很大程度的抑制微生物对肉质的污染。 中澳和鑫301肥牛一号 排酸牛
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0牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等好处，经常吃点它可强健体魄、增强机体的抗病能力，吃火锅赶紧 “安排”起来吧！ 中医认为牛肉是 “补虚”、“壮健”、“强筋骨”的佳品，常吃能起到很好的补益作用。而从现代营养学来看，牛肉富含优质蛋白及多种人体必需的维生素、矿物质，对身体好处确实不少。 优质蛋白：瘦牛肉的蛋白质含量一般在 20%以上； 铁：牛肉中的铁含量约是猪肉的3倍，常吃有助于预防缺铁性贫血； 劲霸牛肉 B族维
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0冬天就该有冬天的样子。在你的印象里，冬天应该是什么样子？ 涮羊肉？是不是你认为冬天的代表？是不是你心中几天不吃就甚是想念的食物？ 不得不说，到了天气冷冷的时候，真的是太太太喜欢吃肉了，烫的、涮的，不拘泥形式，好吃都行。是不是只要想吃肉，就总能为自己找到理由。 几个人围坐，在同一口锅中涮肉，怡然自得，谈天说地聊八卦，才是信任和亲密的写照。 吃涮肉不需要太多花架子，肉好大过天，今天推荐的是来自内蒙古锡林郭
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0我们都知道，火锅有很多种形式。在家庭中，我们通常使用不锈钢火锅。但是在外面的小店里，有各种各样的选择，比如鸳鸯锅、鼎火锅等等。然而，有一种火锅却是起源于蒙古，它的发明人就是成吉思汗。非常受人们喜爱，那就是紫铜火锅。你知道吗，吃紫铜火锅有很多好处呢！听海之隆给大家一一介绍。 铜是我们身体健康所必需的微量营养素，它对我们的血液、中枢神经和免疫系统起着重要作用。此外，铜还对我们的头发、皮肤和骨骼组织的发
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0每每天气降温之际，对温暖的食物就会有着强烈的渴望， 这种渴望从内心投射到食物，就是想吃，尤其是想要吃一些热腾腾的食物。 火锅，可以说是寒冷天气里是各地食客的一大快事。尤其是在这样的隆冬时节，锅膛中炭火熊熊，锅里面仙汤沸滚。用筷子夹起一片片羊肉，在沸气腾腾内“涮”过，蘸上秘制麻酱，这便是一道尽人皆知的美食—— 涮羊肉。 都说“全国羊肉看内蒙，内蒙羊肉看锡盟”。 手切羊上脑 普通羊肉久煮会烂，而海之隆的锡盟手
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0羊肉的做法有很多，其中涮、炖、爆、烤是最为常见的。不同烹调方法，做出来的味道也各有千秋。 涮火锅这种方式小编尤为喜欢，这种方式加热时间比较短，相对来说营养保存也最好。涮羊肉时在锅底中加入葱、姜或红枣；吃的时候可配小料，搭配韭菜花、腐乳、芝麻酱等。一口羊肉卷，能温暖整个冬天。羊肉作为 “冬令补虚佳品”，可以为我们带来滋补和防寒的双重作用。 羊腱子 一顿火锅，起码要安排两大碟子美味的羊肉卷，海之隆金尊系列
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0小寒是冷气积久而寒，是天气寒冷但还没有到极点的意思，与大寒、小暑、处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。冬至之后，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”足以说明了小寒的寒冷程度。 但是，不用担心！ 海之隆有肉有火锅，带你感受属于小寒的温暖！ 手切羊上脑 海之隆金尊手切羊上脑，肉片厚实，肥瘦均匀。经常吃涮羊肉的朋友们 都知道，羊上脑是整头羊身上最为鲜嫩、膻味也
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0气温说降就降，闺蜜说约就约。咱就是说，是谁这个冬天还没有闺蜜陪着一起吃火锅呀。在最冷的天气，吃着热气腾腾的火锅， 再来杯奶茶，这不是想想，得行动。 开心、养生、好吃，一举三得。 羊肉卷遇上火锅，是美味，是享受，是友谊，更是人生。 涮羊肉用的是矿泉水，倒入几种小料（大葱、生姜、枸杞5 克、大枣、香菇等），完全不用放任何调料，烧开后放入肉片涮食 即可。 锡盟脆骨羊肉 这样吃，吃的就是食材的纯朴本味，所以羊肉卷品质
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0锡林郭勒盟大草原在北纬43°—44°黄金草原带，这里远离工业污染、空气清新，全年超 3000小时的充足日照，更有利于植物的光合作用。丰富的植被和饲草料，富含草原羊所需的粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等多种营养素，使该地带的肉羊产肉性能好、蛋白高、脂肪低、蛋白质含量较多，脂肪含量较少。 那么锡盟羔羊肉卷有什么特点呢？ 羊肉富有维生素B1、B2、 B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力
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0没有火锅，何以过冬？涮火锅最大的快乐就是吃肉的满足感！ 要说谁是火锅的“百肉之王 ”，稳站C位，肯定是牛肉卷啊。那么大的一头牛，每个部位的肉 都充满了想象。精瘦与油润、细嫩与嚼劲、软腍与爽脆……由于肌肉运动和脂肪比例不同，分寸之间的味道也是不同的。想要走出门道，就要靠精妙的切割。 那么你知道火锅店用的最多的是哪种牛肉卷吗？肯定是雪花肥牛。 中澳和鑫305雪花肥牛 为什么雪花肥牛在火锅店这么受欢迎？ 就海之隆的雪
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0随着气温骤降，羊肉借着火锅的“东风”来到消费旺季，就单单一个“涮”，就拉高了羊肉的销量以及餐饮消费市场。 锅底仅用清水加入生姜、大葱等调味，保留羊肉卷本来的味道，吃的就是一口醇厚鲜香，如果喜欢吃点香辣麻辣的，锅底还可以选择鸳鸯锅。都说涮羊肉要配麻酱，麻酱的浓郁香甜搭配着涮羊肉卷的鲜嫩爽口，真的是唇齿留香，回味无穷。 海之隆金尊系列羊肉产品，都来自锡盟大草原，平均出生六个月的小羔羊，高蛋白，低脂肪，肉
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0哈喽！充满希望的2024即将到来，新的一年，我们更需继续努力，携手共进，海之隆在此祝大家元旦快乐！ 今天是元旦假期的第一天，火锅店昨天晚上开始就排起了长队，假期的仪式感，还得是火锅！ 元旦火锅吃什么？ 冬天吃羊肉再好不过了，羊肉性温味甘，有补益脾胃的作用。羊在古时，“羊”通“祥”，是吉祥的象征。 海之隆雪花羊上脑，堪称羊身上最精华的部位。因为这个部位灵活，平日里要更加频繁的扭头、低头等，活动的都是这部位的肉
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0羊肉卷在火锅店很常见，通常是临上桌才由大厨刨切摆盘。但是羊肉卷如何刨切才不会散碎呢？接下来海之隆带你了解一下。 火锅店在刨切羊肉卷 的时候如果因为刨切知识不熟练，羊肉卷很容易切的不成型。这种情况下，刨切羊肉卷怎么样才不会散碎？ 利和鑫510脆香羔羊肉砖 一、羊肉卷在刨切的时候出现散碎是什么原因？ 1. 羊肉卷在制作过程中内部气泡较多， 在切到气泡的部分，就会出现散碎； 2. 羊肉卷缓化不到位，冰霜较大，有句话叫“过刚
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0冬季大家少不了涮火锅，尤其在元旦假期三天，亲朋好友难得一聚，涮着火锅、拉着家常。 羊肉卷是涮火锅必不可少的菜品，鲜嫩爽口，入口爽滑，肥而不腻。 在火锅店一大盘鲜嫩的羊肉卷，很是诱人，让人增加几分食欲，而在生鲜超市中出售的羊肉卷更是让人眼花缭乱。 不同的规格，不同的品牌，看似一样的羊肉卷，在价格、口感上却是参差不齐、相差甚远。 价格是其次的，但是因为羊肉卷的口感影响涮火锅的心情就不好了。今天推荐两款口碑
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0火锅牛肉卷和羊肉卷，已经成为每桌食客的必点菜品。如此高的江湖地位，牛羊肉卷当之无愧。都说涮火锅才是冬天正确的打开方式，四舍五入约等于冬天那是海之隆的主场呀。 今天这两款产品，这个冬天让你一次吃个够。 海之隆308后胸美肥，选用牛后胸部位肉，肥而不腻，口感醇香，肉香浓郁 。不得不说经过排酸的肉，吃起来就是柔软多汁。 口感鲜嫩，不管是搭配蒜蓉小米辣，还是芝麻花生碎，味道都让人赞不绝口。入口就有丝丝 的甜香奶味，
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0冬天就是吃火锅的好时节，看着热气腾腾的蒸汽往上冒 ，整个身体都觉得暖和了。对于火锅爱好者来说，吃火锅真的是一件非常幸福的事情，即使顿顿吃火锅都不会腻。那这个时候我们 应该可以涮点啥呢？一定是羊肉卷！ 羊肉卷，就是火锅的美味之魂！鲜嫩可口、美味至极！应时应节要吃羊，手脚冰凉要吃羊，脾胃不佳要吃羊，嘴馋是更是要吃羊。三五好友，围在桌前 ，涮肉唠嗑，没什么能够比这个场景更幸福的了... 海之隆羊肉卷优选出生180天小
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0目前在我国北方比较出名的羊肉火锅就数老北京涮羊肉了。一锅开水，上好的羔羊肉，再加一碗 麻酱，用舌尖上的中国里一句经典的台词可以概括：高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式 …… 羊肉火锅和牛肉火锅，都拥有广阔的市场，也有着南北不同的做法 和吃法。涮火锅就是一种两者就兼顾的美味吃法。 海之隆中澳和鑫牛肉产品301，是一款非常经典的销冠产品。红白感官自然，肥瘦相宜，肉质纹理分布均匀。单是看着就让人有非常想吃的
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0顾客喜欢的，就是商家热卖的产品。牛肉 可以说是火锅店点单率很高的单品之一了 。随着冬天的到来，气温的下降，牛肉卷与 火锅肩并肩大杀四方的局势越来越猛。 面对食客对牛肉卷 如此大的消费热情，很多老板也在牛肉产品上下足了功夫。菜单上的牛肉单品也是花样越来越多。从产品呈现，再到食品卫生处处以消费者为先。 说到这方面，海之隆做的面面俱到。不管是产品质量，还是出餐摆盘，还有营销策略，一站式帮您突围火锅竞争。 馥香肥
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0冬至是二十四节气之一，素有“冬至大如年”的说法。这一天，民间素有吃饺子庆祝冬至的习俗。有句谚语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。我们的祖先也总是从这一天开始“数九”，记录冬天到来年春分的物候变化。 今天海之隆全体员工也在餐厅开展了“迎冬至包饺子”的活动。 包饺子 上午食堂阿姨就早早的准备好了面团和饺子馅，有香菇肉馅、韭菜鸡蛋、韭菜肉馅三种类型。大家忙完手头的工作，一起聚集在餐厅，开始包饺子。围坐一
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0日常生活中，羊肉已经成为餐桌上常见的美食。海之隆也总结了一些关于羊肉的一些小知识，赶快收藏，都是干货。 整块的羊肉，我们可以用手去摸一摸，新鲜的羊肉摸上去 我们会觉得有点黏，打过水或不新鲜的就不会有这种黏手的感觉。新鲜羊肉肌肉结构坚实而有弹性，所以我们在购买时，可以观察一下羊肉的肌肉纤维，越细嫩紧密的越好。 而带骨的羊肉，我们要看骨骼。 购买带骨的新鲜羊肉块时，可以比较骨骼的粗细。通常骨骼越细的，说明
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0现在这个季节，每每一到饭点。就经常能闻到楼道里鲜香的羊肉卷味道，满满的都是涮羊肉卷的味道，单单是闻着就觉得暖洋洋的。冬季暖身食物，非羊肉莫属。 羊肉为什么是冬季“第一肉”？ 冬天食用羊肉卷，最大的好处之一，就是帮助抵御寒冷。传统医学认为羊肉味甘性温，入脾、肾经，具有补体虚，祛寒冷，温补气血的功效。 《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。 利和
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0天冷了，又到了吃羊肉的时候了。北方人喜欢冬天吃羊肉，天冷了吃进肚里暖呼呼的。 很多朋友买羊肉的时候，只会让老板给你随便拿，也不知道是羊的哪个部位，也不知道多少钱一斤，也不知道好坏，稀里糊涂就买回家了。 但是吃羊肉还是要挑一挑的，海之隆教大家几个挑选冷冻羊肉吃火锅的小方法。 1、羊肉色泽鉴别牛肉好坏。 品质好的冷冻羊肉解冻后肌肉颜色鲜艳，有光泽，脂肪呈白色；质量不好的冷冻羊肉解冻后肉色稍暗，肉与脂肪缺乏光
